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這個手風琴馬鈴薯，跟水煮或微波的做法比，要烤好久..............都覺得應該會了不少電費錢
很簡單，把一粒小小的baby potato 切成0.2公分的薄片，為了怕切斷，我在馬鈴薯底下放了兩根筷子。不過，我覺得可切更薄，因為0.2公分實在沒什麼挑戰性!!!!
因為網路上的大家加了很多我看不懂的香料.....還用鑄鐵鍋
每次看到這裡我都覺得自己是窮酸人又假高尚，學人家做什麼18世紀瑞典料理，不過，為了也要假高尚，我也將羅勒、海鹽跟黑胡椒攪拌後灑進縫縫中，然後切一片無鹽奶油放在它頭上，再墊個鋁箔紙全部送進烤箱。
烤箱200度烤了30分鐘.............
在這過程中，我一直來來回回跑去看烤箱，其中，奶油消失的無影無蹤的那個畫面讓我有點惆悵..........
然後就烤好了，就這樣。看得出來它油膩膩，應該也看得出來，沒有烤成金黃色(廢話)....
但是這樣就夠了，本人沒有那麼虛華，而且比較健康(這是真的)。
然後，味道還不錯，就這樣!!
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